Macarrones con tomatico del Saborido

¿Tienes hambre y una dudos afición por el amor romántico? ¡No esperes más! ¡Hazte estos macarrones con tomatico que te alegrarán el alma (pero no la vida sentimental)

Vamos a necesitar:

  • Macarrones (los que te pida el corazón)
  • Soja texturizada (un puñao por persona)
  • Salsa de tomate ya hecha (cuanto mejor, mejor)
  • Chorrito de salsa de soja
  • Especias:
    • Pimentón (picante para darle un punto)
    • Perejil
    • Orégano
    • Pimienta (mejor si es recién molida)
    • Cominos
    • Ajo en polvo

Pasos a seguir:

  1. Ponemos la soja texturizada en remojo para que rehidrate. Nos vamos a ver un capítulo o dos de Clone Wars.
  2. Volvemos de ver Clone Wars y ponemos agua a hervir para la pasta. PROTIP: Usar un hervidor y echar el aguar hirviendo a la olla.
  3. Mientras se calienta el agua colamos la soja texturizada y la volvemos a poner en el bol en el que la estábamos hidratando. Le echamos el chorrito de salsa de soja y las especias. No me preguntes cantidades, sigue a tu corzazón. Revuelve bien para que los sabores se hagan amigos.
  4. Cuando los macarrones estén (coge en una tacita agua de cocción), en una sartén calentamos un chorrito de aceite y echamos la soja texturizada. Habrá liquidillo de la hidratación y la salsa de soja. Tú espera ahí mirando y moviendo de vez en cuando y espera a que esté casi toda evaporada.
  5. Cuando sintamos que ya está, echamos la salsa de tomate y la mitad del agua de cocción que hemos recogido antes. Mezclamos bien.
  6. Cuando la salsa de tomate esté caliente echamos los macarrones y vamos ahí moviendo de vez en cuando hasta que tenga la consistencia adecuada.
  7. Enhorabuena, eres un hombre heterosexual.

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